Шеф-кухар, ресторатор та суддя проєкту "МастерШеф" Володимир Ярославський поділився своїм особистим рецептом борщу. Ця страва для нього — не просто страву, а справжній смак дитинства, який він береже і передає далі. Його версія поєднує класичну основу з професійними кулінарними прийомами та багаторічним досвідом роботи як в Україні, так і за її межами.

Фото до матеріалу: Смак дитинства і досвід шефа: рецепт борщу від Ярослава
Фото до матеріалу: Смак дитинства і досвід шефа: рецепт борщу від Ярослава
Фото до матеріалу: Смак дитинства і досвід шефа: рецепт борщу від Ярослава
Фото до матеріалу: Смак дитинства і досвід шефа: рецепт борщу від Ярослава