Українська кухня знову стала мостом між нашою країною та світом, цього разу на столі британської королівської родини. Зіркові шефи Євген Клопотенко та Володимир Ярославський довели, що найкращий спосіб розповісти про Україну — це смачна їжа, яка розтоплює навіть найстриманіші серця.

У 2025 році Євген Клопотенко знайшов оригінальний спосіб нагадати світу про нашу ідентичність. Він подарував принцу Гаррі баночку зі спеціальною заправкою для борщу. Цей жест став не просто ввічливістю, а маленьким культурним мостом, адже борщ для українців — це більше ніж суп, це символ нашої душі.

Фото до матеріалу: Як українські шефи Клопотенко та Ярославський завоювали серце принца Гаррі через борщ

Естафету у 2026 році підхопив Володимир Ярославський, якому доручили приготувати обід для королівської особи. Головною стравою знову став український борщ, який, за чутками, колись входив до улюблених страв принцеси Діани. Факт залишається фактом: українська кухня двічі поспіль опинилася в центрі уваги британської королівської родини.

Володимир Ярославський наголошує, що найважливіше — показувати справжню Україну не через гучні заяви, а через щирість і смак. «Кожен може робити це по-своєму. Я роблю це через кухню», — зазначив шеф, підкреслюючи, що смачна дипломатія працює краще за будь-які переговори.

Поки хтось веде діалог за столом переговорів, українські кулінари роблять це за обіднім столом, і у них це виходить чудово. Коли іноземці куштують добре приготований борщ чи вареники, вони знайомляться з нашою культурою та історією, що є найкращим способом розповісти про Україну світові.